Deliciosas recetas: Aprende cómo hacer albóndigas de carne molida de forma sencilla y rápida

como hacer albondigas de carne molida

Ingredientes

  • 500 gramos de carne molida
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/4 taza de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata de salsa de tomate
  • 1 taza de caldo de carne
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Las albóndigas de carne molida son un plato clásico y delicioso que no puede faltar en tu repertorio de recetas. Llenas de sabor y jugosidad, son ideales para acompañar pastas, arroz o simplemente comer como aperitivo. A continuación, te enseñaré cómo hacer albóndigas de carne molida de manera fácil y rápida.

Para empezar, mezcla la carne molida con la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la leche, la sal, la pimienta, el comino y el perejil en un bol grande. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, forma bolitas del tamaño que desees y reserva.

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