Descubre los mejores trucos para hacer ajo laba de forma fácil y rápida

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Como hacer ajo laba

El ajo laba es una deliciosa receta que combina el sabor único del ajo con la cremosidad de la salsa blanca. Este plato es un acompañamiento perfecto para carnes, pescados o incluso como aderezo para ensaladas.

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Para preparar el ajo laba, necesitarás los siguientes ingredientes: ajo, leche, mantequilla, harina, sal y pimienta. Primero, pela y pica finamente los ajos. Luego, en una sartén caliente, derrite la mantequilla y agrega los ajos picados. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados y aromáticos.

A continuación, agrega la harina a la sartén y revuelve constantemente durante un par de minutos para que se cocine. Luego, lentamente, vierte la leche mientras sigues revolviendo hasta obtener una salsa espesa y suave. Ajusta la sal y pimienta al gusto.

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